PETA AKTION

Die EM

Die Fußball Europameisterschaft bezeichnet seit 1960 ein alle vier Jahre stattfindendes Männer-Turnier der nationalen Fußballverbände.

Die Nation ist im Fußballfieber! Ich erfreue mich an der Euphorie der Menschen, die zu solchen Anlässen einen nationalen Teamgeist entwickeln und sich als 12. Mann der Mannschaft zeigen.

Ich selber bin allerdings eine der wenigen, die die Fußballregeln nicht einmal versteht!

Die Ukraine

Zudem ist es für mich nicht nachvollziehbar, wie in einem solchen Land, das gerade im Bezug auf Politik und Tierschutz solche Defizite aufweist, so ein Event überhaupt stattfinden kann.

Was Tierquälerei in der Ukraine betrifft, so kann man, meiner Meinung nach, Tierquälerei natürlich in jedem Land monieren.

Gut Aiderbichl

Ich bin mit Michael Aufhauser, dem Inhaber von Gut Aiderbichl, ein wenig befreundet. Gut Aiderbichl ist der größte Gnadenhof für Tiere in ganz Österreich. Ein tolles Projekt. Ich bin so häufig wie möglich dort vor Ort. Dadurch hab ich eine größere Einsicht in das Thema Tierschutz gewonnen. Für mich ist immer das wichtig , was ich selbst tun kann, um Gutes zu tun und Leid zu verhindern. Egal zu welchem Anlass.

So wenig Fleisch wie möglich

Was Tiere betrifft, so ist sicher wenig oder gar kein Fleisch zu essen eine Tat, die ein jeder jederzeit vollbringen kann. Das, was in der Hand eines jeden einzelnen liegt. Die Entscheidung liegt bei einem selbst. Wenn überhaupt, dann kaufe ich Fleisch für meinen Enkel und dann Fleisch aus ausgewählten Fachgeschäften. Das ist teuer, aber, wenn man ganz selten Fleisch isst, gleicht sich das aus.

Auf die afrikanische Art

Meine afrikanischen Freundinnen lehrten mir die sparsame Verwendung von Fleisch. Dort wird Gemüse länglich aufgeschnitten und zu diesem kurz angebratenem Gemüse, das schön gewürzt wird, geben Sie ganz wenig Fleisch. Das Verhältnis: 80 zu 20. So haben die Fleischesser zwar Fleisch, aber viel weniger als sie glauben. Dazu servieren die Afrikaner FUFU, eine Art Gries. Wichtig für alle, die gerne auf vegetarische Nahrung umsteigen möchten, ist das gute Würzen und das Gemüse nicht verkochen zu lassen.

Sicher ist mein Appell jetzt nicht, dass alle zum Vegetarier mutieren sollen, aber Fleisch mit Bedacht zu essen und zwar aus kontrollierter Haltung erscheint mir durchaus wichtig. Fleisch ist Massenware geworden. Das schadet nicht nur den Tieren, sondern auch dem Menschen.

In diesem Sinne – noch eine weiterhin spannende EM!

Herzliche Grüße, Ihre Christine Kaufmann